「銀座の最高級新鮮素材の寿司」
おたる政寿司銀座店
朝獲れ直送
北海道の最高級新鮮素材を銀座で堪能
銀座一丁目にある「おたる政寿司銀座店」を紹介します。
おたる政寿司は北海道小樽のすし屋通りで７０年以上愛され続ける名店で、２０１０年春、ついに銀座へ進出しました。
ここはとても素敵なお店で、入り口には石造りのエントランスがあり、ここをくぐると、白木のカウンターとモダンな個室空間がお客さまを迎えてくれます。
勿論、ネタは北海道より毎朝空輸されるボタン海老・うに・ほたてなど、厳選された良質な鮮魚ばかりです。
このお店の何よりも素晴しいことは、スタッフの皆様の行き届いた接客です。
ただでさえ新鮮で旨いネタに、さらにスタッフの接客で味に磨きがかかります。
【おたる政寿司 自慢の逸品】
一本買の『天然本鮪』
一万本に一本しか獲れない鮭のサラブレッド『幻の鮭児』
羅臼産『釣キンキ』
大トロの蛇腹部分をすき身にした『はがし大トロ』
ウニと卵黄を醤油で溶いた『小樽の漁師直伝・特製いかそうめん』
おたる政寿司名物『特大ぼたん海老と海老みそ軍艦』
一万本に一本しか獲れない鮭のサラブレッド『幻の鮭児』
羅臼産『釣キンキ』
大トロの蛇腹部分をすき身にした『はがし大トロ』
ウニと卵黄を醤油で溶いた『小樽の漁師直伝・特製いかそうめん』
おたる政寿司名物『特大ぼたん海老と海老みそ軍艦』
